Iğdır Göbek Kaşar Peyniri – Yoğun Aromalı Doğal Kaşar

500 g

275.00TL

Iğdır Göbek Kaşar Peyniri – Yoğun Aromalı Doğal Kaşar

275.00TL

Doğu Anadolu yayla sütlerinden üretilen, kaşar tekerinin en kıymetli göbek kısmından elde edilen yoğun aromalı ve doğal olgunlaştırılmış kaşar peyniri.

Iğdır Göbek Kaşar Peyniri, Doğu Anadolu’nun zengin yaylalarında elde edilen sütlerden üretilen ve kaşar tekerinin merkez kısmından kesilen özel bir peynir çeşididir. Göbek bölgesi, peynirin en dengeli yağ ve nem oranına sahip kısmı olduğundan daha kremamsı yapı ve yoğun aroma sunar.

Doğal olgunlaştırma süreci sayesinde hem kahvaltılık tüketimde hem sıcak tariflerde üstün performans gösterir. Özellikle tost, pizza, makarna ve fırın yemeklerinde güçlü erime özelliği ile öne çıkar.

Öne çıkan özellikler:

Kaşarın en değerli göbek kısmı
Yoğun süt aroması
Doğal yayla sütü üretimi
Mükemmel erime performansı
Kahvaltı ve sıcak tarifler için ideal
Katkısız geleneksel üretim

Crisimo’nun seçkin Anadolu peynirleri koleksiyonunda yer alan Iğdır Göbek Kaşar Peyniri, gerçek kaşar lezzetini arayanlar için premium bir tercihtir.

Iğdır Göbek Kaşar Peyniri, kaşar tekerinin merkez bölümünden kesilen en değerli kısmıdır. Göbek bölgesi, peynirin olgunlaşma sürecinde nem ve yağ dengesini en iyi koruyan alan olduğu için:

daha kremamsı yapı,
daha yoğun süt aroması,
homojen doku,
güçlü ama dengeli kaşar karakteri
sunar.

Iğdır’ın zengin meralarında otlayan hayvanların sütünden üretilmesi, peynire bölgeye özgü doğal bir aroma kazandırır. Uzun dinlendirme süreci sayesinde kesildiğinde pürüzsüz, eritildiğinde ise ipeksi bir kıvam ortaya çıkar.

Kahvaltı sofralarında sade tüketildiğinde gerçek aromasını gösterir.
Tost, sandviç ve bazlama arasında mükemmel erime performansı sağlar.
Fırın yemekleri ve makarnalarda yoğun peynir aroması verir.
Peynir tabaklarında yarı sert karakterli ana peynir olarak kullanılabilir.
Rendelenerek pizza ve gratin tariflerinde üstün sonuç verir.

Şef önerisi: Kalın dilim göbek kaşarı tavada hafif kızartıp üzerine bal gezdirin → tatlı-tuzlu mükemmel bir gurme başlangıç elde edilir.

Peynirinizi buzdolabında 2–4°C arasında muhafaza edin.
Yağlı kâğıt veya peynir saklama kâğıdına sararak saklamak idealdir.
Hava almayan plastik kap yerine nefes alabilen ambalaj tercih edilmelidir.
Servisten 10–15 dakika önce oda sıcaklığına almak aroma yoğunluğunu artırır.

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, maksimum 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Termal korumalı ambalaj ile desteklenen gönderimlerimiz, ürünlerimizin size ilk günkü tazeliğiyle ulaşmasını sağlar.

Tüm siparişlerinizde hızlı ve güvenli teslimat garantisi sunuyoruz.