Galante Farm Keçi Sütlü Salamura Peynir 200 Gr

Name: Galante Farm Keçi Sütlü Salamura Peynir 200 Gr
Brand: Galante Farm
Price: 385.00 TRY
Availability: InStock

385.00TL

Geleneksel Salamura Lezzeti: %100 keçi sütünden, geleneksel olgunlaştırma yöntemleriyle hazırlanmıştır.
Keskin ve Karakterli Tat: Salamurada dinlendirilerek kazandığı belirgin, tuzlu ve keskin bir lezzete sahiptir.
Sert ve Kalıplı Doku: Kolayca dağılmayan, dilimlemeye ve küp küp doğramaya uygun sert bir yapıdadır.
Doğal ve Katkısız: Sadece taze keçi sütü, peynir mayası ve tuz içerir. Uzun ömrünü ve lezzetini salamura tekniğinden alır.
Kahvaltı ve Salataların Klasiği: Özellikle geleneksel Türk kahvaltısı, çoban salata ve börekler için idealdir.

Anadolu peynir geleneğinin en temel taşlarından biri olan salamura peynir, Galenta Farm'ın %100 keçi sütü yorumuyla sofralarınıza geliyor. Bu peynir, lezzetinin derinliğini ve o kendine has karakterini, tuzlu salamura suyunda sabırla olgunlaştırılma sürecinden alır. Bu yöntem, peynire sadece uzun bir ömür kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda aromasını zenginleştirir ve dokusunu sertleştirir.

Damakta, keçi sütünün getirdiği ferahlatıcı ve aromatik tat, salamuranın kazandırdığı keskin ve belirgin tuzlulukla birleşerek güçlü bir lezzet profili oluşturur. Kolayca dağılmayan sert yapısı, onu hem kahvaltı sofralarının hem de salataların vazgeçilmezi yapar. Geleneksel, katkısız ve lezzetli bir peynir arayanlar için mükemmel bir seçimdir.

Bu peynirin en belirgin özelliği, salamuradan gelen keskin ve tuzlu tadıdır. Bu özelliği en iyi şekilde değerlendirmek için birkaç öneri:

Kahvaltının Temeli: Geleneksel Türk kahvaltısının olmazsa olmazıdır. Domates, salatalık, zeytin, taze otlar ve demli bir çay ile mükemmel bir uyum yakalar.
Tuzunu Ayarlama İpucu: Damak zevkinize göre tuzluluğunu ayarlamak için, servis etmeden önce bir süre içme suyunda bekletebilir veya akan suyun altında kısaca yıkayabilirsiniz.
Salataların Lezzeti: Küp küp doğrayarak klasik bir çoban salataya veya bol yeşillikli bir Akdeniz salatasına ekleyin. Tuzlu yapısı sayesinde salatanıza ekstra tuz eklemenize gerek kalmayabilir.
Hamur İşleri ve Omletler: Poğaça, börek veya omlet gibi tariflerde, pişirme sırasında erimeyen, formunu koruyan ve lezzetini veren bir peynir olarak kullanabilirsiniz.
Karpuz-Peynir İkilisi: Yaz aylarında, soğuk karpuz dilimlerinin yanında servis ederek ferahlatıcı ve geleneksel bir lezzet ikilisi yaratın.

Salamura peynirinizin lezzetini ve dokusunu uzun süre korumak için en önemli kural, onu kendi ortamında tutmaktır.

Kendi Suyunda Saklayın: Peyniri mutlaka satın aldığınız kendi salamura suyu içinde, ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin. Peynirin üzerini tamamen kapladığından emin olun.
Buzdolabında Muhafaza Edin: Peyniri her zaman buzdolabının 0-4°C sıcaklıktaki bölümlerinde saklayınız.
Temiz Ekipman Kullanın: Peyniri salamuradan çıkarırken her zaman temiz bir çatal veya maşa kullanın. Bu, suyun temiz kalmasını sağlar ve peynirin ömrünü uzatır.
Donmaktan Kaçının: Dondurma işlemi, peynirin sert dokusunu bozarak onu kırılgan ve pütürlü bir hale getireceği için tavsiye edilmez.

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, maksimum 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Termal korumalı ambalaj ile desteklenen gönderimlerimiz, ürünlerimizin size ilk günkü tazeliğiyle ulaşmasını sağlar.

Tüm siparişlerinizde hızlı ve güvenli teslimat garantisi sunuyoruz.

GURME EŞLİKÇİLER

Özel Paketleme

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk Zincir

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Hızlı Kargo

1500 TL ve üzeri siparişlerinizde ücretsiz
hızlı kargo