Ürün bilgisine atla
Galante Farm Karabiberli Pecorino Romano Peyniri 200 Gr

Galante Farm Karabiberli Pecorino Romano Peyniri 200 Gr

350.00TL
  • Crisimo'nun Gurme Seçkisi: Lezzet uzmanlarımız tarafından özenle seçilmiştir.
  • Üretici: Galante Farm: Geleneksel yöntemlere bağlı, butik bir üretici.
  • Otantik İtalyan Lezzeti: Roma'nın geleneksel peynir tarifiyle üretilmiştir.
  • %100 Koyun Sütü: Kendine has aromatik ve zengin bir tat profili sunar.
  • Karabiberli: Klasik Pecorino'nun tuzlu tadına eklenen baharatlı bir dokunuş.
Lezzetin Ardındaki Sırlar

Roma'dan Gelen Baharatlı Bir Başyapıt: Karabiberli Pecorino Romano

İtalya'nın kalbinden, Lazio bölgesinin asırlık peynircilik geleneğinden doğan bir efsane, şimdi Crisimo'nun gurme seçkisiyle sofralarınızda: Karabiberli Pecorino Romano. Adını İtalyanca'da "koyun" anlamına gelen "pecora" kelimesinden alan bu özel peynir, %100 saf koyun sütünün zenginliğini ve tane karabiberin ateşli karakterini mükemmel bir uyumla bir araya getiriyor.

Damakta Kalan Bir Lezzet Deneyimi

Uzun aylar boyunca sabırla olgunlaştırılan Pecorino Romano'nun o bildiğiniz keskin, tuzlu ve fındıksı tadı, her bir ısırıkta ağızda dağılan taze çekilmiş karabiber taneleriyle bambaşka bir boyuta taşınıyor. Sert ve hafif pütürlü dokusu, onu hem mükemmel bir rende peyniri hem de unutulmaz bir sofra peyniri yapıyor. Bu peynir, sıradanlıktan uzak, cesur ve karakterli lezzetler arayanlar için gerçek bir keşif.

ŞEFİN TAVSİYESİYLE

Klasik Makarnalar: Özellikle "Cacio e Pepe" veya "Carbonara" gibi Roma klasiklerinin üzerine bolca rendeleyerek otantik lezzeti yakalayın.

Gurme Peynir Tabağı: Kuru incir, ceviz ve güçlü bir kırmızı şarap (Chianti veya Sangiovese gibi) ile eşleştirerek misafirlerinizi etkileyin.

Salata ve Çorbalar: Sezar salatanıza veya yoğun bir domates çorbasına derinlik ve baharatlı bir tat katmak için kullanın.

Carpaccio Üzerinde: İnce dilimlenmiş bir dana carpaccio'nun üzerine birkaç yaprak roka ile birlikte serpiştirin.

Saklama Önerisi

Buzdolabında Saklayın: Peynirinizi daima buzdolabının sebzelik gibi daha az soğuk bir bölümünde, 0-4°C arasında muhafaza ediniz.

Doğru Paketleme: Ambalajı açıldıktan sonra peynirin hava ile temasını kesmek gerekir. Peyniri önce bir pişirme kağıdına (yağlı kağıt), ardından streç filme sararak kendi mikro klimasını oluşturmasını sağlayın. Bu yöntem, peynirin kurumasını ve buzdolabındaki diğer kokuları emmesini engeller.

Donmaktan Kaçının: Pecorino Romano gibi sert ve olgun peynirler dondurulmaya uygun değildir. Dondurma işlemi, peynirin eşsiz dokusunun bozulmasına ve ufalanmasına neden olur.

Servisten Önce: Lezzetinin ve aromasının tam olarak ortaya çıkması için, servis etmeden yaklaşık 20-30 dakika önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Teslimat Bilgisi

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, maksimum 1 iş günü içinde kargoya verilir.


Termal korumalı ambalaj ile desteklenen gönderimlerimiz, ürünlerimizin size ilk günkü tazeliğiyle ulaşmasını sağlar.

Tüm siparişlerinizde hızlı ve güvenli teslimat garantisi sunuyoruz.

GURME EŞLİKÇİLER

Özel Paketleme

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk Zincir

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Hızlı Kargo

1500 TL ve üzeri siparişlerinizde ücretsiz
hızlı kargo