Ürün bilgisine atla
Crisimo Kars Gravyer Peyniri – Olgun, Aromatik ve Gurme

Crisimo Kars Gravyer Peyniri – Olgun, Aromatik ve Gurme

750.00TL

Uzun süre olgunlaştırılmış, delikli yapısı ve yoğun aromasıyla öne çıkan gerçek Kars Gravyer Peyniri. Gurme sofraların vazgeçilmez lezzeti.

Lezzetin Ardındaki Sırlar

Crisimo Kars Gravyer Peyniri, kadar yüksek rakımda otlayan büyükbaşların sütünden üretilir. Zengin aromanın sırrı, hem sütün doğal yağ oranı hem de peynirin aylar süren özel olgunlaştırma sürecindedir.

Geleneksel taş mahzenlerde, kontrollü ısı ve nem altında bekletilen peynir; karakteristik delikli yapısını bu yavaş fermantasyondan alır. Bu süreç, gravyerin fındıksı aromalarını öne çıkarır ve damakta uzun kalan sofistike bir tat bırakır.

Her dilimde, gerçek ustalığın ve Kars’ın eşsiz peynir mirasının izleri hissedilir.

ŞEFİN TAVSİYESİYLE
  • Peynir & şarap eşleşmelerinde beyaz, roze veya hafif tanenli kırmızı şaraplarla mükemmel uyum sağlar.
  • Peynir tabaklarında merkez peynir olarak kullanıldığında hem görsel hem lezzet dengesi kurar.
  • Tost, croque monsieur, risotto ve fondü gibi tariflerde yoğun aromasıyla derin bir lezzet oluşturur.
  • Dilimleyip hafifçe ısıtarak fındıksı tatlarını daha belirgin hâle getirebilirsiniz.
    Şef önerisi: İnce dilim gravyer + birkaç damla soğuk sıkım zeytinyağı + taze çekilmiş karabiber → mükemmel bir gurme atıştırmalık.
Saklama Önerisi
  • Peynirinizi buzdolabında 2–4°C arasında, mümkünse kapalı bir cam kapta saklayın.
  • Yüzeyinin kurumasını önlemek için streç ile sarabilir veya peynir kağıdına sararak koruyabilirsiniz.
  • Uzun süreli saklamalarda, küflenmemesi için düzenli hava aldırıp tekrar sarmak idealdir.
  • Servis öncesi 10–15 dakika oda sıcaklığında bekletmek aromaları belirginleştirir.
Teslimat Bilgisi

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, maksimum 1 iş günü içinde kargoya verilir.


Termal korumalı ambalaj ile desteklenen gönderimlerimiz, ürünlerimizin size ilk günkü tazeliğiyle ulaşmasını sağlar.

Tüm siparişlerinizde hızlı ve güvenli teslimat garantisi sunuyoruz.

GURME EŞLİKÇİLER

Özel Paketleme

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk Zincir

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Hızlı Kargo

1500 TL ve üzeri siparişlerinizde ücretsiz
hızlı kargo