Ürün bilgisine atla
Galanta Farm Keçi Sütlü Red Cheddar Peyniri 350 GR

Galanta Farm Keçi Sütlü Red Cheddar Peyniri 350 GR

450.00TL
  • İngiliz Klasiğine Gurme Yorum: Geleneksel Red Cheddar peyniri, %100 keçi sütünün karakteristik lezzetiyle yeniden yorumlandı.
  • Keskin ve Aromatik Tat: Olgun Cheddar'ın keskin (sharp) tadı, keçi sütünün getirdiği ferahlatıcı ve hafif ekşi notalarla zenginleşmiştir.
  • Sert & Pürüzsüz Doku: Göz alıcı rengi ve kolayca dilimlenen veya rendelenen sert yapısıyla öne çıkar. Isıyla mükemmel bir şekilde erir.
  • Doğal Olgunlaştırma: Zengin lezzetini ve rengini, doğal renklendirici (annatto) ve ideal olgunlaştırma süreciyle kazanır.
  • Burger ve Tostların Favorisi: Özellikle burgerler, tostlar, sandviçler ve fırın yemekleri için eritildiğinde vazgeçilmez bir lezzet sunar.
Lezzetin Ardındaki Sırlar

İngiliz peynir geleneğinin en ikonik üyelerinden Cheddar, Galenta Farm'ın yenilikçi yaklaşımıyla ve %100 keçi sütünün eşsiz karakteriyle buluşuyor. Göz alıcı kırmızıya çalan turuncu rengiyle ilk bakışta dikkat çeken bu peynir, alışılmış Cheddar'ın keskin ve dolgun lezzetini, keçi sütünün getirdiği ferahlatıcı bir asidite ve aromatik bir tat profili ile birleştirir.

Doğal yollarla olgunlaştırılarak elde edilen sert ve pürüzsüz dokusu, hem soğuk tüketimde hem de sıcak yemeklerde mükemmel sonuçlar verir. Ağızda yavaşça yayılarak fındıksı ve hafif topraksı notalarını ortaya çıkarır. Isıyla buluştuğunda ise pürüzsüzce eriyerek lezzetini yemeklerinize tamamen entegre eder. Bu peynir, klasik lezzetlere modern ve gurme bir dokunuş katmak isteyenler için cesur bir seçimdir.

ŞEFİN TAVSİYESİYLE

Bu peynirin en büyük özelliği, eridiğindeki muhteşem lezzeti ve dokusudur. İşte bu potansiyeli en iyi şekilde kullanmanız için birkaç öneri:

  • Mükemmel Burger Peyniri: Gurme bir hamburgerin üzerine, pişirmenin son dakikasında ekleyerek erimesini sağlayın. Keçi sütünün getirdiği aroma, karamelize soğan ve barbekü sos ile harika bir uyum yakalar.
  • Unutulmaz Tostlar: Ekşi maya ekmeği arasında, pastırma veya avokado dilimleriyle birlikte efsanevi bir "grilled cheese" (peynirli tost) hazırlayın.
  • Fırın Yemeklerine Lezzet Katın: "Mac and Cheese" (fırında peynirli makarna), lazanya veya patates graten gibi tariflerde kullanarak yemeklerinize daha sofistike ve lezzetli bir boyut katın.
  • Kahvaltılık Tarifler: Omletlerin veya "scrambled eggs"in üzerine rendeleyerek güne lezzetli ve doyurucu bir başlangıç yapın.
  • Atıştırmalık Olarak: Küp küp doğrayarak veya dilimleyerek, elma dilimleri, krakerler ve hafif acılı bir hardal ile servis edebilirsiniz. Özellikle "Ale" veya "IPA" tarzı biralarla mükemmel bir eşlikçidir.
Saklama Önerisi

Cheddar peynirinizin o keskin lezzetini ve sert dokusunu korumak için:

  • Sıkıca Sarın: Peyniri, hava ile temasını tamamen kesecek şekilde önce pişirme kağıdına, ardından streç filme sıkıca sarın.
  • Buzdolabında Saklayın: Peyniri buzdolabının 0-4°C sıcaklıktaki bölümlerinde muhafaza ediniz.
  • Dondurmaktan Kaçının: Cheddar gibi sert ve olgun peynirlerin dondurulması, dokularının ufalanan bir yapıya dönüşmesine neden olabileceğinden tavsiye edilmez.
  • Servisten Önce: Peynirin zengin lezzet notalarını tam olarak alabilmek için, servis etmeden yaklaşık 30 dakika önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Teslimat Bilgisi

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, maksimum 1 iş günü içinde kargoya verilir.


Termal korumalı ambalaj ile desteklenen gönderimlerimiz, ürünlerimizin size ilk günkü tazeliğiyle ulaşmasını sağlar.

Tüm siparişlerinizde hızlı ve güvenli teslimat garantisi sunuyoruz.

GURME EŞLİKÇİLER

Özel Paketleme

Siparişiniz, ürünlerimizin tazeliğini ve kalitesini koruyacak şekilde özel ambalajlarla hazırlanır.

Soğuk Zincir

Soğuk zincir kurallarına uygun olarak paketlenen ürünler, 1 iş günü içinde kargoya verilir.

Hızlı Kargo

1500 TL ve üzeri siparişlerinizde ücretsiz
hızlı kargo